Przepisy kulinarne » Sałatki owocowe http://www.cavacms.pl Gotowanie - nadaje życiu smaku Fri, 12 Mar 2010 06:48:36 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Kulki mięsne http://www.cavacms.pl/salatki-owocowe/kulki-miesne.html http://www.cavacms.pl/salatki-owocowe/kulki-miesne.html#comments Tue, 23 Feb 2010 23:05:47 +0000 admin http://www.cavacms.pl/?p=186
  • 50 dag mielonej wieprzowiny
  • 10 startych i osączonych ziemniaków
  • 10 dag namoczonej w mleku, odciśniętej bułki
  • jajko
  • starta cebula
  • roztary ząbek czosnku
  • 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
  • odrobina wody mineralnej gazowanej
  • ew. odrobina mąki do obtoczenia kulek
  • 1/2 l oliwy do smażenia

    • Wszystkie składniki wymieszać, zagnieść, dodajć ok. 50ml wody mineralnej. Odstawić do lodówki na godzinę. Ulepić kulki i wrzucać na rozgrzany głęboki tłuszcz. Smażyć ok. 3-4 min, obracając.

    ]]>     http://www.cavacms.pl/salatki-owocowe/kulki-miesne.html/feed 0     Sałatka brzoskwiniowa z melonem http://www.cavacms.pl/salatki-owocowe/salatka-brzoskwiniowa-z-melonem.html http://www.cavacms.pl/salatki-owocowe/salatka-brzoskwiniowa-z-melonem.html#comments Tue, 23 Feb 2010 15:10:43 +0000 admin http://www.cavacms.pl/?p=62
  • Puszka brzoskwiń
  • melon
  • 5 dag rodzynek
  • sok z pół grejpfruta
  • 1/3 szklanki syropu brzoskwiniowego z puszki
  • 3 łyżki rumu
  • 15 dag jeżyn

    • Rodzynki zalać ciepłą wodą i osączyć na sitku. Melon umyć, obrać, oczyścić z pestek. Brzoskwinie wyjąć z puszki. Rodzynki oraz pokrojone w kostkę brzoskwienie i melon przełożyć do salaterki, zalać syropem brzoskwiniowym połączonym z sokiem grejpfrutowym i rumem. Sałatkę delikatnie wymieszać, wstawić do lodówki na 2 godz. i w trakcie schładzania zamieszać 2-3 razy. Tuż przed podaniem udekrować opłukanymi jeżynami.

    ]]>     http://www.cavacms.pl/salatki-owocowe/salatka-brzoskwiniowa-z-melonem.html/feed 0